お家にあるもので！
「卵なし！黒糖豆乳クレープ」作り方
タベミタシマイの作ってみたよ！
「卵なし！黒糖豆乳クレープ」
▷黒砂糖と低糖質豆乳でクレープを作りました！
卵がなかったので、おうちにあるもので(^^)
黒砂糖→上白糖
低糖質豆乳→牛乳
などに置き換えても作れます。
【材料】20cm6枚分
・薄力粉 75g
・黒糖 10g
・豆乳 150ml
・水 30ml
・オリーブ油 大さじ1/2
【作り方】
①薄力粉と黒糖を混ぜる。
(ふるうのがめんどくさいので泡立て器で混ぜましたが、ふるったほうが綺麗にできます)
② 豆乳を少しずつ加え、だまにならないようになめらかになるまで全量加える。
③水とオリーブ油を加える。
④バターかオリーブ油を敷いたフライパンで焼く。
(卵が入っていないため油なしだと破れやすいので、敷いたほうがいいです！)
