「卵なし!黒糖豆乳クレープ」レシピ

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お家にあるもので!
「卵なし!黒糖豆乳クレープ」作り方

タベミタシマイの作ってみたよ!
「卵なし!黒糖豆乳クレープ」

▷黒砂糖と低糖質豆乳でクレープを作りました!
 卵がなかったので、おうちにあるもので(^^)
 黒砂糖→上白糖
 低糖質豆乳→牛乳
 などに置き換えても作れます。

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【材料】20cm6枚分
・薄力粉    75g
・黒糖     10g
・豆乳     150ml
・水      30ml
・オリーブ油  大さじ1/2

【作り方】
①薄力粉と黒糖を混ぜる。
(ふるうのがめんどくさいので泡立て器で混ぜましたが、ふるったほうが綺麗にできます)
② 豆乳を少しずつ加え、だまにならないようになめらかになるまで全量加える。
③水とオリーブ油を加える。
④バターかオリーブ油を敷いたフライパンで焼く。
(卵が入っていないため油なしだと破れやすいので、敷いたほうがいいです!)

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