「バターホイップ」を作ってみたよ
▷コッテリしたクリームが食べたい！生クリームでは固さが足りない！でもバタークリームは重すぎる。。
そんな時にぴったりのクリームです！
【材料】
・バター 100g
・生クリーム 200ml
・砂糖 30g
【作り方】
①バターをレンジで柔らかくなるまで10-20秒チン！
完全に溶かさないよう注意！
② 砂糖を加えホイップ状になるまでハンドミキサーで混ぜる。
③生クリームを少しずつ加え、ハンドミキサーで混ぜる。
④ホイップ状になれば完成
