洗い物ひとつで簡単「オートミールクッキー」レシピ
タベミタシマイの作ってみたよ!
「オートミールクッキー」
洗い物一つで、ふるいも型抜きも必要なし!
すごく簡単に作れます!
ザクザク食感とオートミールの
香ばしさ、バターのジュワッと感が
たまりません!
【材料】12枚分
・バター 20g
・オリーブオイル 20g
・豆乳 10g
・薄力粉 65g
・オートミール 40g
・砂糖 40g
・ベーキングパウダー 3g
【作り方】
①耐熱容器にバターとオリーブオイルをいれて20秒ほどチン!
②①に砂糖を加えて混ぜる。
③そこに豆乳、薄力粉、オートミール、ベーキングパウダーを混ぜる。
④鉄板にスプーンで丸く伸ばす。適当でOK
⑤180度で12分焼く。
オートミールはこちらでご購入いただけます。