「バター不使用でカロリーオフ！ホワイトチョコレートのブラウニー」作り方
どんなレシピ？
ブラウニーというより
テリーヌのような濃厚なしっとりとした舌触りです。
一日置くとより味が馴染みます😊
【材料】
絹ごし豆腐 ２００ｇ
卵 １個
砂糖 ８０ｇ
ホワイトチョコ ７０ｇ
牛乳 大さじ１
小麦粉 ３０ｇ
コーンスターチ １０ｇ
アーモンドプードル１０ｇ
塩 一つまみ
ラムエッセンス 少々
ロータスビスケット4枚
キャラメルクランチあれば
【作り方】
①絹ごし豆腐をなめらかになるまで泡立て器で混ぜる。
②①に卵、砂糖を加える
③刻んだホワイトチョコに牛乳を加え、レンジで溶かしたものを①に混ぜる。
④残りの材料も加える。
⑤パウンドケーキの型に流し入れ、ロータスビスケットとキャラメルクランチをかける。
⑥170℃に余熱したオーブンで35分焼く。
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